Главная / Питание при диабете / Можно ли виноград диабетикам?

Можно ли виноград диабетикам?

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (8 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Виноград – неповторимое лакомство, которое подарено людям природой для их здоровья и долголетия, а его ароматные и сочные ягоды нравятся всем: и детям и взрослым! С каждым днём в мире становится всё больше рецептов с этим ингредиентом, а рюмка хорошего вина, по мнению врачей, перед едой – несёт только пользу организму. Но, это всё относится к здоровым людям.

Можно ли виноград при сахарном диабете и если да, то, сколько ягод в день кушать безопасно? Ответы на эти вопросы Вы найдёте на этой странице сайта «Диабет МД».

Свойства виноградных ягод

Как Вы возможно слышали, ягоды винограда состоят на 80% из воды, а на остальные 20% приходятся следующие вещества:

  • пектин;
  • клетчатка;
  • фруктоза;
  • гликозиды;
  • глюкоза и др.

Кроме того, учёные называют этот продукт настоящим «кладезем минералов и витаминов»! помимо вышеперечисленных веществ сладкая ягодная мякоть содержит важные для человеческого организма кислоты:

  • щавелевую;
  • фосфорную;
  • яблочную;
  • лимонную;
  • кремниевую;
  • янтарную;
  • винную;
  • фолиевую и др.

Также, в винограде содержится фосфор, магний, кобальт, а также калий. А вот в ягодной кожуре присутствуют уникальные химические вещества с антиоксидантными свойствами, которые помогают справиться с онкологией и имеют противосклеротический эффект.

Как видите, польза нашего сегодняшнего «гостя» не поддаётся сомнениям! Вот почему врачи рекомендуют внести его в рацион каждого человека. При этом, виноград содержит некоторые вещества, которые могут навредить пациентам с СД. Как же быть?

Виноград при диабете
виноградные гроздья

Всем нам, диабетикам, давно известно, что при нашей болезни предусматривается осуществление контроля питания и исключения из рациона продуктов, которые содержат много углеводов.

Важно: При этом, если сахарный диабет протекает в тяжёлой форме, то диетологи рекомендуют и вовсе ограничить своё меню, оставив в нём лишь продукты, которые не провоцируют в крови скачки сахара.
Ещё больше полезной информации в статье:  Мед при диабете: можно или нет

Вот почему, рассматривая виноград при сахарном диабете, мы приходим к выводу, что он входит в список запрещённых лакомств при СД. Огромное количество, содержащейся в ягодах глюкозе, могут не только не восстановить здоровье, но и существенно ухудшить состояние организма.

Однако, несмотря на столь очевидные табу, сегодня медицина смягчила ограничения, заявляя, что виноградные ягоды в небольших количествах вредит организму диабетика не больше, чем топинамбур. Кроме того, некоторые врачи в 2016 году открыто высказывали мнение о благоприятном действии продукта в данной ситуации.

Отметим, что благодаря полученным в лабораторных условиях результатам, в 2018 году больные СД имеют возможность не только попробовать без страха эти ягоды, но и взять их на вооружение против многих сопутствующих диабету болезней.

Таким образом, при соблюдении всех рекомендаций и условий, виноград можно включать в меню диабетика! Вот два основных правила, которые могут это позволить:

  • пациент ведёт строгий учёт всех потреблённых ХЕ (хлебные единицы);
  • пациент хорошо себя чувствует и не имеет осложнений от СД.

Употребление виноградных ягод помогает укрепить иммунный щит организма пациентов с диабетом, а также восстанавливает здоровье нервной системы, которая испытывает огромные нагрузки из-за болезни.

Кроме того, растительная клетчатка, которой там много в винограде, благотворно влияет на ЖКТ, оказывая мягкий слабительный эффект и выводя скопившиеся в организме вредные вещества.

Диабетики отмечают, что регулярное употребление некоторых сортов ягод в определённых количествах избавляет от хронической усталости и наполняет мышцы силой, повышая выносливость.

Лечение СД виноградомвиноград при диабете

Знаете ли Вы, Уважаемый Читатели сайта, что в медицине существует такое понятие как ампелотерапия, означающее «лечение виноградом»? При этом, сразу заметим, что пациентам с СД не стоит заниматься такой терапией без присмотра лечащего врача! Ведь в противном случае, можно нанести серьёзный вред здоровью.

Ещё больше полезной информации в статье:  Можно ли есть грейпфрут при сахарном диабете 2 типа?

Но, даже если врач одобрил подобное лечение, то срок этой терапии не должен превышать пяти недель. Кроме того, кушать ягоды нужно «по нарастающей», начиная с небольших порций и увеличивая со временем их количество.

Важно: Напоминаем Вам, что ГИ (гликемический индекс) винограда = 48 единицам, что совсем не мало для людей, страдающих от сахарного диабета!

Говоря о порции, отметим, что взрослому человеку в сутки можно съесть не более дюжины ягод (красного!) винограда. При этом, другие сорта продукта в обязательном порядке должны обсуждаться с лечащим врачом перед их введением в меню. Именно 12 ягод приравниваются к 1 ХЕ. В идеале, данное количество ягод стоит распределить на каждый из приёмов пищи.

Примерно за пять – семь дней до окончания такого лечения рекомендуется снизить потребление ягод до трёх-пяти штук в день. Ввиду некоторых особенностей данного продукта, его нельзя употреблять вместе с молочной пищей. В противном случае возможен дискомфорт в области живота и повышенное газообразование.

Если сейчас не сезон или же Вы просто не можете наслаждаться вкусом свежего винограда так как не доверяете продавцам, можно заменить его виноградным соком без сахара. А приобретая продукт, обязательно уделяйте особое внимание выбору степени зрелости ягод. Помните, что лучше скушать недозрелую, чем перезрелую ягодку.

Вред и противопоказания винограда

Также, напоминаем Вам и список недугов при которых категорически нельзя кушать виноград:

  • язва желудка;
  • любые болезни печени;
  • нарушенная работоспособность жёлчного пузыря;
  • панкреатит.

Хотите узнать ещё больше полезной информации о винограде при диабете? Тогда обязательно посмотрите это небольшое видео:

Это интересно:

Оцените статью:

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (8 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.